兒童營養師：食用油，寶寶怎么吃？

2023-02-06

1.寶寶多大可以吃油?　　媽媽要想知道這個答案首先需要了解寶寶什么時候需要和能消化油脂。實際上寶寶從一出生就開始接觸油脂了，媽媽的乳汁中有50%左右是油脂，它是0~6個月寶寶主要的能量來源。媽媽乳汁中油脂的種類是非常豐富的，其中中鏈脂肪和一般飲食見不到的短鏈脂肪占了一部分;尤其脂肪鏈的結構也是比較獨特的，更易于寶寶消化吸收和腸道健康，這也是為什么吃母乳的寶寶不容易便秘的原因。當然奶粉的配方組成也盡

選食用油先看營養標簽

2023-02-05

面對市場上琳瑯滿目的食用油品種，消費者該如何選擇呢?可以從它的食物標簽上找答案?！　￠蠙煊停洪蠙煊腿∽猿＞G橄欖樹的果實，是理想的涼拌用油和烹飪用油，具有一定的降血脂，降膽固醇，美容美顏的輔助作用?，F代醫學研究表明，橄欖油中含有豐富的天然抗氧化劑，能改善并提高內分泌系統功能?！　』ㄉ停壕哂袧櫾锘c，去積的功效?；ㄉ秃伙柡椭舅徇_80%以上(其中含油酸41.2%，亞油酸37.6%)。另外，還有軟

抑郁的人更易囤積腹部脂肪

2023-02-05

如果你的體重并沒有增加，而腰圍卻在不斷變大，那么，小心!抑郁情緒也許正在對你的身體造成嚴重傷害?！　【哂幸钟舭Y狀的成年人更容易囤積腹部脂肪，而不是發展為全身性的肥胖。在這項長達五年的研究中，荷蘭阿姆斯特丹UV大學的NicoleVogelzangs和同事們以2088名70至79歲的老年人作為被試。被試們在研究之初分別做了抑郁程度、腹部脂肪含量和全身肥胖度的檢測，五年以后再重復進行同樣的檢測?！　z測

劣質散油危害多 選食用油還得選有“身份證”的

2023-02-05

近日，在市民中關于散油的討論紛紛揚揚，引發了人們對食用油食品安全的擔憂及重視。在過去物資比較匱乏的年代，老百姓一日三餐所用的多是經過簡單加工的散裝油。如今，在追求健康生活、提高生活質量的大背景下，散裝油的問題也就日益顯現出來。那么，散油到底存在哪些問題和危害呢？　　市場現狀：市場上的散裝油大多是典型的“三無”產品，無廠名、無廠址、無生產日期，來歷不明、分散經營，食品衛生環境難以控制，產品質量難以保